Omschrijving
De LEVO Mayonaise 80% is een volle en romige mayonaise in een praktische 10-literemmer. Dankzij de traditionele receptuur met een oliegehalte van 80% heeft de mayonaise een rijke smaak en een stevige, gladde structuur.
De stabiele consistentie maakt deze mayonaise geschikt voor directe servering bij frites en snacks, maar ook als basis voor huisgemaakte sauzen en dressings. De mayonaise kan eenvoudig worden gemengd met kruiden, specerijen en andere ingrediënten zonder snel aan structuur te verliezen.
De ruime grootverpakking is ontwikkeld voor locaties waar regelmatig grote hoeveelheden mayonaise worden gebruikt, zoals horecagelegenheden, snackbars, restaurants, kantines, cateringbedrijven en professionele keukens. De stevige emmer is voorzien van een hersluitbaar deksel, zodat de inhoud na opening hygiënisch kan worden bewaard.
Belangrijkste voordelen
- Volvette mayonaise met 80% olie
- Rijke, volle en romige smaak
- Stevige en stabiele structuur
- Geschikt als saus en als basis voor eigen bereidingen
- Glutenvrij en lactosevrij
- Praktische grootverpakking van 10 liter
- Hersluitbare emmer voor hygiënische opslag
- Geschikt voor horeca, catering en grootverbruik
Geschikt voor
LEVO Mayonaise is onder andere geschikt voor:
- Frites en snacks
- Hamburgers en broodjes
- Salades
- Sauzen en dressings
- Cateringgerechten
- Professionele keukenbereidingen
Allergeneninformatie
Bevat: ei en mosterd.
Bevat volgens de verstrekte productinformatie niet: melk, glutenbevattende granen, tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, soja, vis, schaaldieren, weekdieren, noten, pinda’s, selderij, sesam, lupine en sulfieten.
Ingrediënten
Geraffineerde sojaolie, scharreleigeel, water, mosterd – bestaande uit water, mosterdzaad, azijn, zout en specerijen – azijn, suiker, zout, conserveermiddel kaliumsorbaat, aroma, verdikkingsmiddel xanthaangom en antioxidant EDTA.
Voedingswaarden per 100 gram
- Energie: 744 kcal
- Vet: 81 g
- Waarvan verzadigd: 13 g
- Koolhydraten: 2,8 g
- Waarvan suikers: 2,5 g
- Vezels: 1 g
- Eiwit: 1,5 g
- Zout: 1,1 g
- Natrium: 0,4 g
Productinformatie
- Merk: LEVO
- Product: Mayonaise 80%
- Inhoud: 10 liter
- Verpakking: hersluitbare emmer
- Type: volvette mayonaise
- Oliegehalte: 80%
- Glutenvrij: ja
- Lactosevrij: ja
- Geschikt voor: professioneel en huishoudelijk grootverbruik
